Dünyanın En Acı Biberini Denedi ve Çok Fenaaa
Neden, diye sorabilirsiniz? Bu ayın başlarında, YouTuber Lizzy Wurst o günden beri mega-viral olan bir video kaydetti. Videoda, Wurst ve arkadaşı Sabrina bir Reaper biberini yemeyi deniyor.
Bu hafta bir Carolina Reaper biberini denemek için bir sürü cesur ruhumuz var.
İşte sonuç böyle birşey çıktı. Pert oldular
İnsanlar bunu yeterince anlayamadılar, çünkü Wurst ve arkadaşının tepkileri tamamen şaşırtıcıydı.
Yani, gazetecilik için, bu şeyin ne kadar baharatlı olduğunu bulmaya karar verdik.
BU GERÇEKTEN ÇOK ACI.
Referans olarak, bir jalapeño, yaklaşık 3.500 Scovilles’tir – bu, ölçü birimidir. Bir Carolina Reaper biberi, Guinness tarafından dünyanın en acı biberi olarak isimlendirilmiştir ve yaklaşık 2 milyon Scoville’de olarak ölçülmüştür.
İlk önce Tolani
Laura Gallant / BuzzFeed
Yediğin en baharatlı şey nedir?
Ben Nijeryalıyım, bu yüzden birçok yemeğimin baharatlı olduğunu ve yemeğin baharatlı olmadığını hissettiğimde kendimi biraz hasta gibi hissediyorum. Bir Nijeryalı yemeğimiz var, buna ayamase denir, temelde bir sürü İskoç bonesi ve bir sürü biber bir araya getirerek bir yahni pişirir ve pirinçle alırsınız.
Laura Gallant / BuzzFeed
Şimdiye kadar yediğim en kötü şey değil , haha. Ama evet, baharatlı.
Then Ryan.
Laura Gallant / BuzzFeed
Yediğin en baharatlı şey nedir?
Oklahoma Annemin ailesinin yanında, Teksaslılar var, hepsi de mangal yapmayı sever ve farklı sıcak soslar deniyor. Şimdiye kadar yediğim en müthiş şey, dünyadaki en sıcak biber olan Ghost chili peppers ile yapılmış bir biber oldu. Beni taşlanmış hissettirdi ve yüzüm uyuştu.
Her şeyi yemek istedim, ama bu aptalcaydı. Çok, çok aptal. Dürüst olmak gerekirse, bunun bir kısmını pizzaya veya başka bir şeye koyardım.
Şimdi Aisha’nın sırası.
Yediğin en baharatlı şey nedir?
Arkadaşımla birlikte acı yarışmaları yapardım. Spiciest chutney’i yapmaya çalışacağız ve içine Naga Morich’i koyduk ki, bu da bir Bengalce baharatı ve Ghost chili biberinin yakın bir kuzeni.
Onu hafife aldım. Çok ateşliydi ve ağlayacağım zannettim.
Laura sıradaki.
Tipik bir Amerikan yarı-Yahudi evinde büyüdüm, fazla baharat olmadı. Kardeşim baharatlı yiyecekleri severdi, ama Sriracha sosu gibiydi. Şimdiye kadar yediğim en müthiş şey, muhtemelen bir köri. Baharatlı olan nedir? Vindaloo?
Kusacağım sandım.
Ayrıca, bu oldu …
Son Olarak Luke.
Baharatlı yiyecekleri sevmem. Sadece ilgimi çekmiyor. Şimdiye kadar yediğim en müthiş şey, muhtemelen bir keresinde acı yükü olan yediğim makarnaydı. Ne halt ettiklerini bilmiyorum, ama onlar acıydı.
Gerçekten çok acıydı ama yemek pişirmede kullanabilirdim. Dilim acıyor. Oldukça fazla acı, ama aynı zamanda dayanılmaz bir şey değil.
İşte o video
Paylaşmak Güzeldir.
Kaynak İçin Tıklayınız
