Sağlık Bakanlığı ’Çölyak Rehberini” Yayınlandı
Bakanlık tarafından hazırlanan “Çölyak Hastalığında Aile Hekimleri İçin Tanı-Tedavi-İzlem Rehberi” yayınlandı.
Sağlık Bakanlığı tarafından hazırlanan Çölyak Rehberinde hastalığın tanısı ve tedavisine yönelik bilgi ve öneriler, tedavide güncel gelişmeler, sakıncalı besinler, besinlerin hazırlanmasında dikkat edilmesi gerekenler, diyet ve ilaçlarla ilgili önemli detaylar yer alıyor.
Çölyak Nedir?
Çölyak Hastalığı ince bağırsağın, Gluten adlı proteine karşı ömür boyu süren ve kronikleşen alerjisi, hassasiyetidir. Buğday, Arpa, Çavdar ve Yulaf gibi tahıllar Gluten içerir. En sevdiğiniz yiyeceklerden Ekmek, makarna, bisküvi ve diğer unlu mamüller vb uzak durmak zorunda kalmanıza neden olabilecek bu hastalığın adı çölyak’tır
Sağlık Bakanlığının Yayınladığı Rehbere Ulaşmak İçin Tıklayınız.
